Technologická kuriozita: Francouzská elektrárna vyrábí proud díky sýru

Městečko Albertville ve francouzských Alpách čítající necelých dvacet tisíc obyvatel se může kromě bohaté sportovní historie (zimní olympiáda 1992) pyšnit dalším unikátem. Nedávno v něm totiž byla zprovozněna jedna z největších elektráren na světě, která vyrábí proud pro 1500 domácností díky pro Francii více než typické ingredienci: díky sýru.

Jak vtipně poznamenal deník Telegraph: výroba elektřiny „ze sýra“ zní spíše jako námět z komixu o Asterixovi, opak je však pravdou. Generátory totiž mohou běžet díky vedlejšímu produktu z výroby tamního oblíbeného sýra Beaufort, syrovátce. Do ní stačí přidat specifický druh bakterií, které následně produkují metan. Při jeho pálení vzniklá elektřina je poté prodána tamní energetické firmě EDF.

Albertvillská elektrárna by v průběhu roku měla být schopná vyprodukovat kolem 2,8 milionů kWh. Tímto výkonem jde o jednu z největších instalací, za níž stojí firma Valbio. Ta již před deseti lety zprovoznila první prototyp „syrovátkové elektrárny“, v následujících letech jich vybudovala dvě desítky napříč evropskými zeměmi či Kanadou. Další instalace by v následujícím roce měly vzniknout v Austrálii, Itálii, Brazílii či Uruguaji.

Stejný modus operandi, tedy přidat bakterie do syrovátky, však mohou využívat všichni sýraři, nejen ti, kteří vyrábí Beaufort. Telegraph zmiňuje například energeticky soběstačného drobného sýraře ze Somersetu.   

Témata článku: Technologie, Kuriozita, Zajímavosti

Určitě si přečtěte

Mobilní revoluce je tady! T-Mobile představil tarif s 10 GB za 499 Kč

Mobilní revoluce je tady! T-Mobile představil tarif s 10 GB za 499 Kč

** T-Mobile sliboval velké věci a nezklamal ** Tarif Mobil DATA se bude líbit hlavně internetové generaci ** Nové je celé portfolio tarifů

Včera | Kůžel Filip, Pospíšil Aleš | 199

První v republice. V Děčíně zaplatíte v MHD bankovní kartou či náramkem

První v republice. V Děčíně zaplatíte v MHD bankovní kartou či náramkem

** Děčín uvedl víceúčelovou kartu. Platí v MHD i v obchodech ** Jde o první projekt svého druhu v Evropě ** Dopravní podnik si slibuje rychlejší odbavování cestujících

27.  3.  2017 | E15.cz , Schwarzmann Marek | 12

Prasopes, nebo revoluce? Tenhle kryt iPhonu přidá Android!

Prasopes, nebo revoluce? Tenhle kryt iPhonu přidá Android!

** Projekt na Kickstarteru zvedl ze židle iPhonisty i fandy Androidu ** Esti Eye je smartphone v podobě krytu pro iPhone ** iOhone i Android si uchovají samostatnost, ale umí i spolupracovat

24.  3.  2017 | Kůžel Filip | 9