Technologická kuriozita: Francouzská elektrárna vyrábí proud díky sýru

Městečko Albertville ve francouzských Alpách čítající necelých dvacet tisíc obyvatel se může kromě bohaté sportovní historie (zimní olympiáda 1992) pyšnit dalším unikátem. Nedávno v něm totiž byla zprovozněna jedna z největších elektráren na světě, která vyrábí proud pro 1500 domácností díky pro Francii více než typické ingredienci: díky sýru.

Jak vtipně poznamenal deník Telegraph: výroba elektřiny „ze sýra“ zní spíše jako námět z komixu o Asterixovi, opak je však pravdou. Generátory totiž mohou běžet díky vedlejšímu produktu z výroby tamního oblíbeného sýra Beaufort, syrovátce. Do ní stačí přidat specifický druh bakterií, které následně produkují metan. Při jeho pálení vzniklá elektřina je poté prodána tamní energetické firmě EDF.

Albertvillská elektrárna by v průběhu roku měla být schopná vyprodukovat kolem 2,8 milionů kWh. Tímto výkonem jde o jednu z největších instalací, za níž stojí firma Valbio. Ta již před deseti lety zprovoznila první prototyp „syrovátkové elektrárny“, v následujících letech jich vybudovala dvě desítky napříč evropskými zeměmi či Kanadou. Další instalace by v následujícím roce měly vzniknout v Austrálii, Itálii, Brazílii či Uruguaji.

Stejný modus operandi, tedy přidat bakterie do syrovátky, však mohou využívat všichni sýraři, nejen ti, kteří vyrábí Beaufort. Telegraph zmiňuje například energeticky soběstačného drobného sýraře ze Somersetu.   

Témata článku: Technologie, Kuriozita, Zajímavosti

Nejnovější komentáře

Můj názor

Určitě si přečtěte


Proč je vodotěsný mobil drahý

Proč je vodotěsný mobil drahý

Včera | Kůžel Filip | 36

Rekordmana v operační paměti má LeEco, ale brzy jej překoná Xiaomi

Rekordmana v operační paměti má LeEco, ale brzy jej překoná Xiaomi

** Kapacita operační paměti je snadno pochopitelný parametr, a tak jej výrobci mění na marketingovou zbraň. ** Praktický přínos je v oblastech nad 4 GB přinejmenším diskutabilní. ** LeEco má 6 GB RAM, Xiaomi připravuje 8 GB RAM a ve výhledu je i 12 GB

24.  9.  2016 | Kůžel Filip | 17

Pokémon Go Plus: Pekelně drahé tlačítko, které jde na dračku [test]

Pokémon Go Plus: Pekelně drahé tlačítko, které jde na dračku [test]

** Náramek s tlačítkem vás na veřejnost již definitivně „prozradí“ ** Připojíte jej k Androidu i iOS ** A to nejdůležitější, kroky počítá i při zamknutém telefonu

22.  9.  2016 | Chroust Martin | 7