Chytré jsou už i pánve. Pantelligent si zapamatuje postup vaření

Ne každý člověk umí vařit. Co kdyby mu však v kulinářských snahách pomohla nejen aplikace v chytrém telefonu, ale také samotné nádobí, v němž vaří? Internet věcí se v našich životech začíná stále více prosazovat, jako poslední z tradičních nástrojů mu padla za oběť klasická pánvička - vznikl projekt Pantelligent: Chytrá pánev, jehož tvůrci slibují, že z každého udělají schopného kuchaře.

Klepněte pro větší obrázek
Jak to funguje? PAntelligent hlídá teplotu a pracovní postup.

Každý, kdo někdy smažil, se s tím již určitě setkal: Jak poznat, zda je pánev již řádně rozpálená? A kdy přesně otočit smažený pokrm? Zkušený kuchař by řekl, že hodně z těchto úkonů činí “tak nějak intuitivně“. Co s tím ale mají dělat jedinci, kteří touto intuicí nebyli nadáni?

Klepněte pro větší obrázekKlepněte pro větší obrázekKlepněte pro větší obrázekKlepněte pro větší obrázek

Chytrá pánev startupu Pantelligent čtveřice inženýrů z MIT je vybavená tepelným čidlem, které tepelné hodnoty odesílá do aplikace v chytrém telefonu. Společně s aplikací pak po zadání základních parametrů o připravovaném pokrmu (například typ a tloušťka masa) nezkušeného kuchaře krok za krokem provází potřebnými úkony k dokončení smažení. „Když dokážete sledovat instrukce navigace při jízdě autem, tak dokážete vařit s Pantelligent,“ vysvětluje zakladatel projektu Humberto Evans.

K dispozici je několik módů, základním je „instruktáž“ pro vaření takzvaně krok za krokem, kdy aplikace poskytuje jak recept, tak rady, kdy podle aktuální teploty na pánvi smažený pokrm otočit. Podle aktuální teploty také odhadne, za jak dlouho bude potřeba učinit další krok v přípravě pokrmu.

Velmi vítaný však může být i takzvaný „nahrávací mód“, v jehož rámci lze zaznamenávat do grafu o vývoji teploty na pánvi okamžik vložení pokrmu, jeho otočení či přidávání dalších ingrediencí. „Každý si tak může zkopírovat přesný postup toho, jak jeho oblíbený pokrm vaří zkušenější osoba (maminka),“ dodal Evans.

Klepněte pro větší obrázek
Tak šel čas s prototypy chytré pánve

Tvůrci Pantelligent se svým nápadem oslovili širší veřejnost na crowdfundingovém portálu Kickstarter.com, kde požádali o 30 tisíc dolarů na rozjezd sériové výroby. Týden před koncem kampaně je cíl přeplněný více než dvojnásobně, pánve Pantelligent se tedy dočkáme.

Diskuze (17) | Samsung Galaxy Grand Max: LTE, schémata a plastové tělo

Témata článku: Příslušenství, Koncepty, Pant

Určitě si přečtěte

Dáte si elektroniku do matrace? Nokia Sleep vám pomůže lépe spát

Dáte si elektroniku do matrace? Nokia Sleep vám pomůže lépe spát

** Nokia na veletrhu CES představila nové zdravotní produkty ** Prvním je chytrý senzor spánkové aktivity ** Druhým chytré hodinky měřící tep, aktivitu a s dlouhou výdrží

10.  1.  2018 | Miksa Martin | 3

BeatsX: Jak si Apple sám udělal konkurenci pro AirPods [vyzkoušeno]

BeatsX: Jak si Apple sám udělal konkurenci pro AirPods [vyzkoušeno]

** Nemají futuristický design ani spoustu senzorů ** Přesto je vyrábí Apple a mají k AirPods velmi blízko ** Hrají skvěle, dlouho vydrží a cena je stále snesitelná

6.  1.  2018 | Miksa Martin | 38